Krokante bloemkoolstukjes
2006-05-18- Vaardigheidsniveau: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
Ingrediënten
- Bloemkool,
4 eieren,
peper,
zout
en olie om in te bakken
Werkwijze
Stap1
Meng de eieren, de peper en het zout in een kom. Snij de bloemkool af van de steel zodat je allemaal wat kleinere stukjes hebt en laat ze een beetje zacht koken in een pan. Haal daarna de stukjes bloemkool goed door het eimengsel, zorg er voor dat er veel ei rondom de stukjes zit. Laat een flinke laag olie goed heet worden in een pan en laat daarin de bloemkool stukjes een lekker krokant laagje krijgen.
Gemiddelde waardering
(4.3 / 5)
3 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Mini tortilla’s
-
Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella
-
Kumpir van zoete aardappel
-
Kaas-uien broodjes
-
Knoopbroodjes met peterselie en knoflook
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (7)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Stoofschotel met vlees en verschillende groenten
(2 / 5)
-
Culilando
(4 / 5)
-
Het beroemde Marokkaanse Seffa medfouna met kip
(3.3 / 5)
Geplaatst door mamanissa aan 18-05-2006
ik doe het ook allen op deze manier ,het is altijd lekker ,gewone gekookte bloemkool eet ik nooit
Geplaatst door nouria_24 aan 18-05-2006
Yep, ik vind het gekookt ook niet zo lekker (en veel kinderen die het gewoon niet eten zouden het denk ik op deze manier wel lekker vinden)
Geplaatst door sami aan 18-05-2006
ik eet liever gekookte bloem kool met veel zout.maar ja dat vind ik lekker maar mijn kindren vinden het op deze manier veel lekkerder.
Geplaatst door zusje1981 aan 02-01-2009
nog een tip: voeg een beetje safraan toe aan de eiermengsel en je krijgt een mooie gele kleur ipvzo eiachtig je kunt oook evtueel een beetje peterselietoevoegen aan het eimengsel
Geplaatst door saida84 aan 02-02-2009
klinkt beter zusje1981, bedankt!!!
Geplaatst door oemchaimaa aan 02-10-2009
salam alekom
ik doe het na dat ik het in de ei doe doe ik het doro de bloem die ik met zout meng rollen en dan in olie bakken, zo smaakt het ook lekker.
Geplaatst door sadiye aan 02-10-2009
mijn moeder doet da door paneermeel. eerst door ei endan paneermeel is lekker krokant endan een kaassausje erop je weet niet wat je mist 😀