Recept zoeken

Recept categorie: Beldi & gezond , Deegwaren , Dieet , Diversen , Dranken , Hoofdgerechten , Kinderen , Koekjes , Nagerechten , Ramadan , Salades , Sandwiches , Sausjes , Snel , Soepen , Taarten , Tajine recepten , Tapas , Tips , Vegetarisch

Zoetzure kip

2006-01-02
Zoetzure kip
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • 500 gr kipfilet in reepjes
    1 grote ui
    2 stengels bleekselderij
    Peper en zout
    (wok)olie
    1 rode paprika
    1 groene paprika
    1 blik ananasstukjes
    2 el bruine basterdsuiker
    80 ml ketchup
    125 ml kippenbouillon (gewoon 125 ml kokend water mengen met 1 blokje kippenbouillon)
    1 el sojasaus
    3 tl maizena
    1 tl gemberpoeder
    2 el azijn

Werkwijze

Stap1

Snijd de ui in kleine stukjes en bak ze met de kip in een wok met wat olie en zout en peper bruin en gaar. Haal het dan eruit.

Snijd de paprika's en bleekselderij in stukjes en roerbak deze in nog wat olie tot ze zacht zijn. Haal het dan eruit en doe het bij de kip. Laat de ananasstukjes uitlekken en bak ze in wat olie met 1 el suiker tot ze bruin zijn.

Meng de kippenbouillon met de ketchup, maizena, 1 el suiker, sojasaus, azijn en gember tot een papje.

Schep het kipgroentemengsel weer door de ananas en voeg het papje toe. Meng alles goed en breng het aan de kook.

Serveren met gekookte rijst of noedels (mie).

Views: 31.470
Deel dit recept met anderen
ellouisa

Ik ben Ellouisa, 31 jaar jong..

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(4.7 / 5)

4.7 5 3
Beoordeel dit recept

3 keer beoordeeld

Views: 31.470

Gerelateerde recepten:
  • Authentieke Marokkaanse Bastilla met kip en amandelen, geserveerd met poedersuiker en kaneel, naast een decoratieve tajine.

    Marokkaanse Bastilla met Kip en Amandelen

  • Tajine van Erwtensoep Bissara met olijfolie en komijnpoeder, geserveerd in een decoratieve tajine van Tajine.nl.

    De Marokkaanse Tajine van Bissara

  • Italiaanse pizza met zeevruchten geserveerd op een Marokkaanse tafel, met Tajine.nl decoratief verwerkt in de tajinedeksel.

    Italiaanse pizza met zeevruchten

  • Tajine van visgehaktballetjes in tomatensaus, geserveerd in een Marokkaanse tajine.

    Tajine van Visgehaktballetjes in Tomatensaus

  • Tajine gerecht met vlees, groenten en deksel met Tajine.nl decoratie

    Marokkaanse Tajine met Vlees en Groenten

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee

  • Lactose

    Nee

  • Dieet

    Nee

  • Gluten

    Nee

  • Kcal

    Onbekend

  • Vet

    Onbekend

  • Eiwitten

    Onbekend

  • Carbohydraten

    Onbekend

Recept reacties

Reacties (3)

  1. Geplaatst door prinses nisrin aan 02-01-2006

    mmmhhhh lekker zeg!
    ik begon net te lachen het lijken net 2 borsten die rijst bergen hahahahah
    bedankt voor je recept!
    liefs nisrin!

      Beantwoorden

  2. Geplaatst door ellouisa aan 03-01-2006

    hihi 😀
    Ja nu je het zegt zie ik t ook 😉
    Graag gedaan hoor 😀
    xxx

      Beantwoorden

  3. Geplaatst door ummsalman aan 10-12-2008

    masha’Allah ziet er echt lekker uit joh! ik hou van zoetzure saus! Die ga ik zeker een keer proberen inscha’Allah!

      Beantwoorden

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.