Pizza met gehakt en groenten

2005-11-12
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • 1 pak koopmans mix voor pizzabodem
    250 ml water
    2 el olie
    1/2 rode en 1/2 groene paprika
    3 champignons
    1 blik gepelde tomaten of twee blikjes tomatenpuree (of tomatensaus)
    Paar olijven
    1 ui
    250 gr lams- of rundergehakt
    3 teentjes knoflook
    Oregano
    Tijm
    Basilicum
    Geraspte kaas

Werkwijze

Stap1

Snijdt de ui in stukjes en fruit deze met de geperste knoflook ongeveer 2 minuten in een pan met boter of olie. Haal ze er daarna uit en bak dan het gehakt bruin en rul.

Snijdt de paprika in stukjes of reepjes, de champignons en olijven in plakjes. Haal de tomaten uit het blik en snijdt ze ook fijn of pureer ze.

Maak het deeg door de mix te mengen met het water en de olie (en eventueel wat bloem als het te veel plakt). Strijk het uit over een ingevette of met bakpapier bekleedde bakplaat. Smeer hierover de tomatensaus.

Verdeel hierover het gehakt en dan de uien. Vervolgens de paprika, champignons en olijven.

Vervolgens geraspte kaas erover en bestrooien met de kruiden.

Bak de pizza in ongeveer 25 minuten goudbruin in de oven op 220 graden.

Deel dit recept met anderen

Ik ben Ellouisa, 31 jaar jong..

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(3.5 / 5)

3.5 5 15
Beoordeel dit recept

15 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Tajine van Erwtensoep Bissara met olijfolie en komijnpoeder, geserveerd in een decoratieve tajine van Tajine.nl.

    De Marokkaanse Tajine van Bissara

  • Italiaanse pizza met zeevruchten geserveerd op een Marokkaanse tafel, met Tajine.nl decoratief verwerkt in de tajinedeksel.

    Italiaanse pizza met zeevruchten

  • Tajine van visgehaktballetjes in tomatensaus, geserveerd in een Marokkaanse tajine.

    Tajine van Visgehaktballetjes in Tomatensaus

  • Tajine gerecht met vlees, groenten en deksel met Tajine.nl decoratie

    Marokkaanse Tajine met Vlees en Groenten

  • Een prachtige presentatie van Marokkaanse Seffa, gedecoreerd met poedersuiker, kaneel en noten, geserveerd op een schaal.

    Marokkaanse Seffa Gedecoreerd met Poedersuiker, Kaneel en Noten

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (3)

  1. Geplaatst door sami aan 14-04-2006

    hat lijkt mij zo dik of niet.

  2. Geplaatst door Iempje aan 11-09-2009

    lijkt me lekker!!

  3. Geplaatst door sadiye aan 11-09-2009

    hmmm

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.