Zeven soorten koekjes
2005-11-09- Keuken: Marokkaanse
- Gang:Dessert, Ontbijt
- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 5m
Ingrediënten
- Briwat:
- 250g gepelde amandelen
- 100g suiker
- 1 el mazhar
- 1/2 el kaneel
- 1 eigeel / eidooier
- 50g gesmolten boter
- filodeeg
- 500g Honing
Lavasqirie koekjes:
lavasqirie
- 1 pakje roomboter
- 1 thee glas met oortje suiker
- 1 thee glas met oortje olie
- 1 bakpoeder en 1 vanillesuiker
- ongeveer 800 gr of iets meer bloem
- poedersuiker
Maizena koekjes:
- 5 eieren
- 1 pakje bona
- 1 glas suiker
- 1 bakpoeder
- 1 vanillesuiker
- maizena
- cornflakes
- chocolade
Coco's koekjes:
- 5 eieren
- 1 pak bona
- 1 glas met oortje suiker
- bloem
- 1 bakpoeder en 1 vanillesuiker
- coco's
- abrikozen jam
Mloewza:
- 2 kommen gepeld en gemalen amandelen
- 1 kom gemalen suiker
- 5 eigeel
- poedersuiker
- citroen rasp
- 1 bakpoeder
Chocoladekoekjes:
- cornflakes
- geschaafde amandelen
- chocolade
- papieren vormpjes
Custardkoekjes:
- 1 glas gesmolten bona
- 1 glas suiker
- 1 glas melk
- 1 glas olie
- 1 pak custard
- 2 theelepels bakpoeder
- caramel
- meel
- chocolade
- 1/2 kilo amandelen gepeld, gebakken en gemalen
Werkwijze
Stap1
Briwat
Plaats de amandelen in een mixer en hak ze fijn.
Meng de gehakte amandelen samen met de suiker, kaneel, gesmolten boter, en mazhar (oranjebloesemwater)
Meng het geheel goed door elkaar. Als het mengsel te droog is, voeg er dan extra boter aan toe.
Maak van het mengsel kleine bolletjes ter grootte van een walnoot.
Snijd het filodeeg in lange repen.
Plaats een bolletje van het mengsel op het gesneden filodeeg en vouw het tot een driehoekje. Het uiteinde van het deeg besmeer je met het eigeel.
Bak de briwat mooi goudbruin in een pan met zonnebloemolie.
Dompel de briwat in een pan met verwarmde honing en laat deze even zitten (2 minuten).
Plaats de briwat in een vergiet en laat deze even uitlekken.
-----------------------------------------------
Lavasqirie koekjes:
je mixt alle ingrediënten bij elkaar behalve je meel en bakpoeder
je mixt het tot dat het luchtig is en dan doe je bakpoeder bij en meel beetje bij beetje tot dan je er een vorm van kan maken dan is je deeg goed maak je vormpje van ik maak een banaan vorm bak ze in de oven en als je afgekoeld zijn rol ik ze in poedersuiker.
--------------------------------------------
Mloeza
Alles goed door elkaar kneden en kleine bolletjes maken ten grote van een walnoot en met een mes voorzichtig een vierkant erin drukken en met je vinger in het midden drukken en dan in poedersuiker deppen en in de oven bakken.
--------------------------------------------
Gemiddelde waardering
(3.7 / 5)
52 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Marokkaanse Visbestilla
-
Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept
-
Couscous met vlees en uien-rozijnensaus
-
Marokkaanse Kefta Tajine met Tomatensaus en Olijven
-
Marokkaanse Kip Tajine met Citroen en Olijven
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (34)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Kaas-zalmcake
(0 / 5)
-
Inktvis in een pittige kerriesaus
(3 / 5)
-
Gevuld bladerdeeg
(5 / 5)
Geplaatst door hind aan 09-11-2005
Wow, ik hoop dat je de recepten zo snel mogelijk plaatst, want die koekjes zijn er echt overheerlijk lekker uit!
Geplaatst door ellouisa aan 09-11-2005
wauw die zien er echt goed uit!! Ik kan niet wachten op de bereidingswijze!!
Geplaatst door moslima aan 09-11-2005
barktallah ufik,
die zien er inderdaad heerlijk uit.
En ben ook benieuwd naar de bereiding wijze!!
Geplaatst door fatima88 aan 09-11-2005
aub. bereidingswijze
Geplaatst door carmen aan 10-11-2005
ik kan niet wachten
ik hoop wel dat je ook duidelijk foto neer zou zetten hoe die koekjes maakt
groetjes barkaallah alik
Geplaatst door kookgek aan 10-11-2005
sorry heb nog even geen tijd voor de bereidings wijze komt snel insha allah
en sorry ik heb geen fotos van elk koek appart en hoe je het maakt alleen deze foto heb ik zal er de volgende keer aan denken dan zet ik het erop oke
groetjes kookgek
Geplaatst door sabiha aan 23-11-2005
ik kan niet wachten hahah
Geplaatst door oemsoufian aan 01-01-2006
Kookgek, ik weet dat je erg druk bent maar wil je alleen de bereidingswijze van de chocoladekoekjes plaatsen wil ze insha’Allah voor mijn ouders als ze terug komen van Mekka.
Djaziek Allah
Geplaatst door lamia aan 03-01-2006
djaziek allah gairan geliefde zuster je kan hele goeie koekjes maken en ik kan die recepten goed gebruiken voor de aankomende offerfeest dus barktallahufik ik zegen je dat allah je mag belonen echt ik hoop dat j me echt kan helpen een keer
die koejes maken beslama
Geplaatst door trotsemama aan 08-01-2006
kookgek, el 3ied komt dichterbij en ik zie helaas nog geen bereidingswijze
Geplaatst door miss ikkie aan 18-02-2006
waneer komt die bereidingswijze…????
ben echt benieuwd
Geplaatst door sou_sou aan 22-03-2006
MAAR JE KAN NIET WETEN WELK KOEKJE BIJ WELK RECEPT HOORT!!!!!!!!!!!
MISSCHIEN DAT JE HET KUNT AANGEVEN
MAAR ZIET ER WEL OVERHEERLIJK UIT!!!!
::SMUL::
Geplaatst door ellouisa aan 03-06-2006
kookgek!! Wanneer komen de recepten??
Geplaatst door zina22 aan 16-08-2006
bereidinswijze komen die nog???
Geplaatst door moslima14 aan 20-11-2006
geduld mensen sabur:p:p
Geplaatst door sjaahida aan 07-02-2007
geduld, sabbr? de foto staat al ruim een jaar op de site … en nog steeds geen bereidingswijze. misschien ben je het vergeten zuster. bij deze : de bereiding is nog steeds niet geplaatst… kan het nog?
Geplaatst door sjaahida aan 25-02-2007
en we w88 nog steeds…..
Geplaatst door respectme aan 05-08-2008
wanneer komt de bereidingswijze
ben er echt nr benieuwd
Geplaatst door Olijfje aan 02-10-2008
3 jaar later en nog niks… hmmm
Geplaatst door alhocei aan 19-10-2008
haha geen bereidingswijze
Geplaatst door akhiras aan 08-11-2008
bedankt hoor voor de bereidingswijze !!!! hihihi
Geplaatst door Aatje aan 08-02-2009
waar is die bereidingswijze
Geplaatst door Aatje aan 10-02-2009
vanaf 2005 zit ik te wachten op die bereidingswijze. het is nu 2009. nou dat is heel kort geleden. NU DIE BEREIDINGSWIJZE….!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Geplaatst door sadiye aan 10-02-2009
hahahaha aatje je wacht al 4 jaar op de bereidingwijze ik hoop dat het nog komt 😛
Geplaatst door hafsoena aan 14-03-2009
hahah BEREIDINGSWIJZE PLEAZ !!
x
Geplaatst door koken20 aan 29-08-2009
omg zitten jullie 4 jaar te wachten op die recepten?
volgens mij is ze het gewoon vergeten
groet koken20
Geplaatst door sadiye aan 29-08-2009
😛 denk het ook ja
Geplaatst door gerda aan 29-08-2009
jammer er staan veel dingen op deze site die niet volledog zijn iemand zou dit moeten verwijderen
Geplaatst door hidaya aan 13-09-2009
Als ze tijd had om foto te plaatsen kan ze ook net zo goed, eerst voorbereiden met typpen en alles tegelijk plaatsen, voor anderen is dat niet zo leuk!
Tip: doe iets compleet en geen half werk svp.
Saleem oegt
Geplaatst door saartje2009 aan 24-10-2009
wel 7 soorten koekjes maar geen 7 soorten bereidingswyze en daarvoor 4 jaar wachten dat is een wereld reis
Wneer zet je bereidingswyze tjonge jonge jonge
Geplaatst door saartje2009 aan 26-11-2009
kookgek je bnt gek
Geplaatst door melilla76 aan 14-12-2010
het is nu 14 december 2010 en nog steeds geen bereidingswijze HAHAHAHAH
wel lang wachten
Geplaatst door ummfaheem aan 02-04-2012
En nu 2 april 2012, nog niets? Hahaha ik hoop niet dat de volgende zegt; en nu 3 maart 2090. =p
Geplaatst door selwa31 aan 18-02-2013
hahahahh nu is het 2013en nog steeds wachten wij!!!!!!!