Harcha

2005-10-28
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • 400 gram fijne/groffe griesmeel
    * theelepel zout
    * 50 gram suiker
    * 150 gram echte boter
    * glas water
    * 1 theelepel bakpoeder

Werkwijze

Stap1

De griesmeel, het zout, bakpoeder en de suiker mengen in een grote kom. Laat daarna de boter opnemen door het geheel. Meng het geheel goed. Kneed het door steeds een beetje van het water toevoegen tot een gelijkmatige soepele deeg. Maak van het deeg kleine bolletjes, maak ze plat en maak er mooie rondjes van (1 cm dikte).

Laat de rondjes één voor één bakken in een koekenpan op zacht vuur aan beide kanten (5/10 minuten).

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.1 / 5)

4.1 5 63
Beoordeel dit recept

63 keer beoordeeld

Recept categorie:
Ingrediënten: , , , , , , ,
Gerelateerde recepten:
  • Authentieke Marokkaanse visbestilla

    Marokkaanse Visbestilla

  • Vers en zacht stokbrood met zonnebloempitten en zwarte komijn

    Stokbrood vers en zacht met zonnebloempitten en zwarte komijn

  • Heerlijke gevulde Marokkaanse panbroodjes Batbot met gehakt

    Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

  • Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

    Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (18)

  1. Geplaatst door zaja aan 29-10-2005

    ziet er schattig uit

  2. Geplaatst door miss_cuisine aan 20-11-2005

    ZIET ER GOED UIT;)

  3. Geplaatst door mia1981 aan 23-01-2006

    hey heb ze gemaakt ze waren heel lekker nogmaals bedankt voor je recept 😉

  4. Geplaatst door Marisah aan 27-03-2006

    is dat een theeglas of limonadeglas?

  5. Geplaatst door ellouisa aan 28-03-2006

    Je kan gewoon het beste water beetje bij beetje toevoegen tot je een mooi deeg krijgt (denk ik)

  6. Geplaatst door asi aan 14-04-2006

    Heey het zit er heerlijk uit k zal het zeker een keer proberen!

  7. Geplaatst door asi aan 26-04-2006

    Heeey het ziet er heerlijk uit!!

  8. Geplaatst door Nadia005 aan 07-04-2007

    moet de boter gesmolten zijn ik denk van niet maar twijfel

  9. Geplaatst door sjaahida aan 08-04-2007

    ik heb de boter op kamertemperatuur gebruikt en ze zijn goed gelukt ik was alleen beetje uitgeschoten met de suiker dus ze zijn behoorlijk zoet . maar wel lekker 😉 thanx voor het recept

  10. Geplaatst door kauthar aan 16-07-2007

    hehe wou altijd al een recept voor harcha!! ik kan het namelijk niet maken maar mijn man vind het heerlijk!! dank u wel

  11. Geplaatst door prinses aan 09-10-2008

    Ik heb ze gemaakt ze waren gelukt en erg kekker .Bedankt voor het recept.

  12. Geplaatst door keukenprinses 2 aan 05-11-2008

    ik heb ze gemaakt en ze waren lekker. alleen heb ik te veel boter gebruikt, waardoor ze te vettig waren.

  13. Geplaatst door NoraBenzian aan 01-02-2009

    heerlijk en makkelijk…precies wat voor mij…..bedankt voor het recept..

  14. Geplaatst door nadia23 aan 27-02-2009

    bak je ze in olie?
    want mijn mama doet ze in een droge ronde pan weet je wel, die ene die zwaar is..weet even niet meer hoe zo’n ding heet.

  15. Geplaatst door Queen Latifah aan 19-09-2009

    Nee hoor gewoon droge koekepan. En boter is wel gesmolten!!!!

  16. Geplaatst door selwa29 aan 01-01-2011

    ik heb ze eergisteren gemaakt en ze waren overheerlijk en dat vonden mijn kids ook. mmmmlekker met muntthee. groetjes

  17. Geplaatst door fatima_z aan 01-04-2012

    Wat waren ze makkelijk te bereiden en ze hebben heerlijk gesmaakt. Ik vond dat het wel alleen wat lang duurde op het vuur. Misschien de volgende in een wat grote koekenpan. dan kun je er meerdere tegelijkertijd klaar maken.

  18. Geplaatst door saartjuh71 aan 11-08-2012

    ik heb het geprobeerd en hij was heerlijk dankje

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.