Gebakken groente met oestersaus
2005-10-19- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 20m
Ingrediënten
- Voor 2 personen:
- 1 uitje fijn gesnipperd
- 1 teentje knoflook geperst
- 1 paksoi
- 1 broccoli
- 3 worteltjes
- evt. 1 peper voor de liefhebbers van heet
- 3 - 5 eetlepels oestersaus
- wat ketjap
Werkwijze
Stap1
De pan goed heet laten worden, olie in de pan en het uitje en knoflook snel bakken (evt. peper), dan doe ik de wortels erbij en de broccoli. Even aanbakken en een klein beetje water erbij doen en de deksel erop voor 3/4 minuten.
De groente stoomt dan gaar, niet te gaar natuurlijk! Dan de paksoi erbij. Even omscheppen en als het gaar is, de oestersaus en de ketjap erbij.
Klaaaaarrr...
Ook super simpel en lekker met een bakje Quorn met satésaus en witte rijst.
Foto: Wandee.Be
Gemiddelde waardering
(3 / 5)
3 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Marokkaanse Visbestilla
-
Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept
-
Couscous met vlees en uien-rozijnensaus
-
Marokkaanse Zeebaars Tajine met Citroen en Olijven
-
Marokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (2)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Perzik-kruimeltaart
(3.6 / 5)
-
Dadelkoekjes – cake
(3.5 / 5)
-
Ananas kwarktaart
(3.3 / 5)
Geplaatst door saadia29 aan 19-10-2005
Wat is Oistersaus?
Geplaatst door wardaroosje aan 19-10-2005
Ik denk dat ze oestersaus bedoelt. Die kun je bij de toko halen.