Grove tapenade van zongedroogde tomaten
2005-10-05- Gang:Bijgerecht, Voorgerecht
- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 2
- Bereidingstijd : 5m
Grove tapenade van zongedroogde tomaten. Deze tapenade van zongedroogde tomaten is ook lekker om bij verschillende pastagerechten te geven. serveer en marokkaans of Turks brood bij
Ingrediënten
- - 1 rode ui
- 3 eetlepels olijfolie met knoflookaroma en chilipeper
- 250 g half gedroogde tomaatjes (bediening of potje gedroogde tomaatjes in olie)
- 1 zakje verse basilicum (15 g)
- 4 gegrilde paprika's (potje)
- 1 eetlepel balsamicoazijn zout en peper
Werkwijze
Stap1
Ui pellen en grof hakken. In pan olie verhitten en ui ca. 5 minuten heel zachtjes fruiten.
Tomaten (indien potje gedroogde tomaten worden gebruikt, eerst laten uitlekken), afhankelijk van grootte halveren of in vieren snijden.
Basilicum grof hakken. Paprika's grof hakken.
Tomaten, basilicum, paprika's, azijn, zout en peper door ui scheppen en in mooi schaaltje opdienen. Serveren met stokbrood.
Deze tapenade van zongedroogde tomaten is ook lekker om bij verschillende pastagerechten te geven. serveer en Marokkaans of Turks brood bij
Gemiddelde waardering
(3.3 / 5)
3 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt
-
Barbecue chicken pizza
-
Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella
-
Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen
-
Pittige spinazie broodjes met feta en mozzarella
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Bladerdeeg met tonijn en ei
(2.4 / 5)
-
Viskroketten
(2.7 / 5)
-
Gezonde bulgur salade met tonijn – eigen recept
(3 / 5)
